Arap mutfağından tarifler | Mısır mutfağı

Arap mutfağından tarifler, Hiç şüphe yok ki, Arap mutfağı, dünyanın birçok ülkesi arasında çok ün kazanan dünyanın en önemli mutfaklarından biridir ve bu, bu mutfağın birçok yemeğinin kazandığı büyük hayranlık ve şöhretten kaynaklanıyor olabilir, bunlardan bazılarını bu yazı ile sunacağız. Bizi takip et.

Arap mutfağından tarifler

İlk: – Bir tarif: – Filistin Maftoulu

içindekiler

• Tavuk, sekiz parçaya bölün.
• Yaklaşık bir litre su.
• Üç diş kıyılmış sarımsak.
• Küçük bir kaşık karışık baharat.
• Tuz, tatmak için.
• Orta boy iki soğan büyük parçalara bölünür.
• İki büyük havuç da büyük parçalara bölünür.
• İnce doğranmış orta boy bir soğan.
• Bir çubuk tarçın.
• Sadece çeyrek bardak zeytinyağı.
• Bir çorba kaşığı ince kimyon.
• Büyük bir kaşık kakule.
• Büyük bir fincan maftoul.
• Biraz ince karabiber.
• Büyük bir limon dilimlenmiş.

Nasıl hazırlanır

Bu tarifi almak için aşağıdaki adımları izleyin: –

• İlk olarak: – Başlangıçta uygun bir kap su ile ateşe koyun ve su kaynayınca tavuğu, soğanı, tarçını, tuzu ve sarımsağı koyun ve yaklaşık yirmi dakika kısık ateşte bırakın.
• İkincisi: – Daha sonra, suyu koruyarak tavuğu et suyundan süzün.
• Üçüncüsü: – Tavuğa gereken miktarın yarısını kimyon, kakule ve yağ ekleyin, ardından hepsini bir araya getirin.
• Dördüncüsü: – Kalan yağı başka bir kapta ısıtın, ardından doğranmış soğanları solana kadar karıştırmaya devam edin.
• Beşincisi: – Sonra kalan baharatları kendinize ekleyin ve biraz karıştırın.
• Altıncı: – Şimdi maftoulu ekleyin ve açık altın rengi elde edene kadar karıştırın.
• Yedinci: – Ardından tavuktan aldığınız suyu ekleyin ve tamamen pişene kadar orta ateşte bırakın.
• Sekizinci: – Daha sonra maftoulu ocaktan alın ve beş dakika bekletin, ardından kendi servis tabağında servis edin ve yemeği limon dilimleri ve önceden hazırlanmış tavuk parçaları ile süsleyin.