Basit adımlarla farklı damak zevklerine uygun iki farklı şekilde çilek reçeli yapmak

Çilek reçeli işi Ftakat … Her çeşit reçel, vücuda okul gününde ihtiyaç duyulan enerji, aktivite ve canlılığı sağladığı için en sevilen ve arzu edilen lezzetli yiyeceklerden biri olarak kabul edilir ve okuldaki en iyi sandviçlerden biridir ve bu nedenle, çocuklarına iyi hijyen ve sağlık sağlamak için evde çilek reçeli çalışmanın bir yolunu arayan her anneye teklif vereceğiz, yazımı takip edin.

Çilek reçeli nasıl yapılır

içindekiler

  • 2 ve bir kilo çilek, tatmak, yıkamak ve küçük boy veya küpler halinde kesmek için
  • 1 kilo şeker
  • Çeyrek bardak limon suyu veya iki yemek kaşığı limon suyu

Çilek reçeli nasıl yapılır

  • Çilek reçeli yapmak için temiz bir kase getirip içine çilek koyup üzerine şeker serpiyoruz.
  • Daha sonra şeker eriyene kadar buzdolabına 48 saat koyuyoruz.
  • Sonra kısık ateşte tutup limon suyunu koyup kaynatın ve yarım saat pişirin.
  • Tesviye veya olgunlaştırma sırasında, çileklerde görünen herhangi bir kırmızımsı alınmalıdır.
  • Kalın ve kohezif bir karışım haline gelene kadar çok küçük bir ateşte yarım saat bekletin.
  • Kaldırıyoruz ve soğumasını sağlıyoruz, sonra küçük bir kavanoza dolduruyoruz
  • Kavanoz soğuyana kadar kapatılmamalı, ardından kapatılmalı ve buzdolabına konulmalıdır.

Çilek reçeli nasıl yapılır fatakat 1

Karanfil veya jöle ile çilek reçeli nasıl yapılır

içindekiler

  • Bir kilo buçuk çilek
  • 6 karanfil
  • Limon suyu
  • 5 su bardağı ince şeker
  • Jöle fincan

Nasıl hazırlanır

  • Önce çilekleri iyice yıkayın, ardından küçük parçalar veya küpler halinde kesin.
  • Temiz bir kâse getirip üzerine çilek ve şeker koyup, baharatlanıp çilek suyu veya su gelene kadar iki saat veya daha fazla bekletiyoruz.
  • Ardından çilek kasesini sürekli karıştırarak kısık ateşte koyun.
  • Daha sonra limon suyu, karanfil ve jöleyi istendiğinde ya da arzu edildiğinde iyice karıştırarak, yerleşim pişene ve yoğun bir karışım elde edinceye kadar koyarız.
  • Sonra çilekleri kapatmadan kavanozlara koyup soğuyana kadar beklettikten sonra kavanozu iyice kapatıp buzdolabına koyuyoruz ki çilek yemeye hazır olsun.

Enerjiyi artırmak için tereyağı ve peynir yanında kahvaltı türü olarak ya da gün ortasında yemek olarak reçel yapabilirsiniz, ancak içerdiği şeker miktarı nedeniyle uykusuzluğa neden olabileceğinden akşamları yemekten kaçının.