Çocuklar için mini İtalyan pizza nasıl yapılır

Yetişkinlerin ve çocukların en çok tercih ettiği atıştırmalık türlerinden biri olan, kolay hazırlanabilmesiyle karakterize edilen ve evde kolay ve basit adımlarla hazırlanabilen mini pizza yapmanın yolu, bu yazımızdan basit adımlarla mini pizza yapmayı öğreneceğiz.

Mini pizza nasıl yapılır

Hamur malzemeleri:

  • 3 su bardağı elenmiş un.
  • 3 yemek kaşığı şeker.
  • 3 yemek kaşığı süt tozu.
  • Kaşık hazır maya.
  • Bir tutam kabartma tozu.
  • Bir tutam tuz.
  • 1/4 su bardağı sıvı yağ.
  • Yoğurmak için bir bardak su.

Dolgu miktarları ise aşağıdaki gibidir:

  • İstenildiği gibi sosis veya öğle yemeği.
  • 1 su bardağı mozzarella peyniri.
  • Yumuşak soğan.
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1/2 yemek kaşığı tuz.
  • 1/4 kaşık karabiber.
  • 2 yemek kaşığı yumuşak maydanoz.
  • 2 yemek kaşığı ince kişniş.
  • Kıyılmış Domates.
  • Büyük bir kaşık kekik.
  • 1/2 su bardağı ketçap.

Mini pizzaların basit adımlarla nasıl hazırlanacağına gelince, aşağıdaki yollarla:

  • Perine içine mayalı un koyuyoruz ve kabartma tozu, şeker, süt, yağ, tuz ve su ekliyoruz.
  • Elektrikli yoğurma makinesini yumuşak bir hamur elde edene kadar 5-10 dakika çalıştırıyoruz.
  • Hamuru yağlanmış bir tabağa az miktarda yağla koyup iyice kapattıktan sonra iyice mayalanana kadar ılık bir yerde bırakıyoruz.
  • Hamuru, kalınlığının sadece 1/4 cm olması şartıyla, içinde un bulunan bir yüzeye yayıyoruz.
  • Eşit büyüklükteki daireleri daire içine almak için bir cam kap kullanarak geni kesiyoruz.
  • Hamurla biraz arasında boşluk bırakarak yağ bulaşmış bir tepsiye koyun ve on dakika mayalanmasına izin verin.
  • Daha sonra orta ateşte bir tavaya az miktarda yağ koyarak mini pizzanın içini hazırlıyoruz ve üzerine soğan ekleyip iyice solana kadar bekletiyoruz.
  • Sosis veya öğle yemeği dilimleri ekleyin, tuz, karabiber ve bir tutam kişniş, maydanoz ve kekik ekleyin.
  • Fırını 180 ° C’de ısıtıyoruz, mini pizzanın üzerine ketçap koyuyoruz, ardından dolguyu ve mozzarella peyniri ekliyoruz.
  • Sıcak fırına on dakika ila çeyrek saat, rengi altın olana kadar koyun.
  • Mini pizza daha sonra servis tabağına yerleştirilir ve isteğe göre kahvaltı veya öğle yemeği ile servis edilir.

Mini pizza nasıl yapılır

Çocuklar için mini pizza nasıl yapılır

Malzemeler:

  • 400 gram un.
  • Bir tutam tuz.
  • şeker.
  • Yoğurmak için ılık su.
  • 100 gram yağ.
  • Kaşık maya.
  • Malzemelerin Doldurulması:
  • 2 su bardağı zeytin.
  • kırmızı biber.
  • 2 su bardağı domates sosu.
  • 2 bardak rendelenmiş rumi peyniri.
  • 2 yemek kaşığı ketçap.

Hamuru hazırlama yöntemine gelince, aşağıdaki adımlardan geçecektir:

  • Ilık suya maya ve bir kaşık şeker koyup iyice mayalanmasına izin veriyoruz.
  • Tuz, şeker, un ve yağı bir araya getirip yoğurmaya uygun bir kapta iyice karıştırdıktan sonra yavaş yavaş ılık su ekleyerek bu malzemeleri birbirine yapışık bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam ediyoruz.
  • Kaseyi örtün ve hamuru yaklaşık bir saat bekletin, ketçabı bir kaşık domates sosu, tuz ve karabiberle karıştırın.
  • Fırını 250 dereceye kadar önceden ısıtın ve hamuru küçük halkalara böldük, dolguyu koyup on dakika altın rengi olana kadar fırına koyuyoruz.

Mini sosisli pizza nasıl yapılır

Malzemeler:

  • 2 adet yeşil biber.
  • 300 gram sosis, küçük daireler halinde kesilmiş.
  • Mozzarella peyniri.

Hamur miktarları aşağıdaki gibidir:

  • 4 su bardağı beyaz un.
  • 2 yemek kaşığı hazır maya.
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı.
  • Bir tutam tuz.
  • şeker.

Sos Malzemeler:

  • Kilo domates, soyulmuş.
  • 5 yemek kaşığı ketçap.
  • Kaşık kekik.
  • tuz.
  • karabiber.

Hazırlık yöntemi aşağıdaki gibidir:

  • Pizza hamurunu hazırlıyoruz, bir kaseye ılık suyla mayayı ekliyoruz ve tüm bu malzemeleri karıştırıyoruz.
  • Malzemeleri iyice yoğuruyoruz ve bu oluştuğunda tutarlı bir hamur elde ediyoruz ve onu istenen boyutta oluşturmaya başlıyoruz.
  • Sosu, bir kaseye domatesleri ateşe koyarak hazırlıyoruz, kuruması için çeyrek saat bekletiyoruz, tuzu karabiber ve kekik ile ekleyip malzemeleri güzelce karıştırıyoruz.
  • Küçük parçalar halinde kesilmiş sosis cipslerini pizzanın üzerine koyarak başlıyoruz, ardından mozzarella peynirini sosa ekliyoruz.
  • Mini pizzayı 250 ° C fırına koyup içinde çeyrek saat bekletiyoruz ve o sırada pizza pişirilip kahvaltı veya akşam yemeği için sıcak servis ediliyor.