Lezzetli domates çorbası, yumuşak kremsi bir dokuya sahip olduğu ve aynı zamanda tatlı bir tada sahip olduğu için hafifliğiyle öne çıkan yaz çorbası türlerinden biri olarak kabul edildiğinden Mısır mutfağının web sitesinde tadına bakmaktadır.
Ayrıca bu çorba, az miktarda kalori içerdiği için özellikle obezite ve fazla kilolu kişiler için en sağlıklı çorbalardan biri olarak kabul ediliyor ve vücut için faydalı ve domates çorbası hazırlamanın birçok yolu var ve bu yazıda bu yöntemleri öğreneceğiz.
Domates çorbası ve bileşenleri hazırlama yöntemleri
- Yarım kilo domates suyu.
- Bir kaşık dolusu domates sosu.
- Yarım bardak taze krema.
- Büyük bir soğan küçük parçalara bölünür.
- Küçük parçalar halinde kesilmiş iki havuç.
- Kereviz çubukları kesilir ve kesilir.
- Dört karanfil.
- Dört yemek kaşığı zeytinyağı.
- Her biri için iki yemek kaşığı un ve tereyağı büyük.
- Bir tutam tuz ve bir tutam karabiber.
Domates çorbası nasıl hazırlanır
- Bir tencereyi ateşe koyun ve içine yağı koyun, ardından kerevizi, soğanı ve havucu kızartıncaya kadar koyun, ardından tencerenin içindeki malzemelerin üzerine domates suyu ve domates sosu koyun, biber ve tuz serpin ve karanfilleri pişinceye kadar ateşte en fazla on beş dakika bekletin. Kaynatın ve ateşten bilin ve soğuyana kadar bırakın.
- Karıştırıcı getirilip malzemeleri içine konulduktan sonra iyice karıştırılıp süzüldükten sonra iki yemek kaşığı tereyağı ve iki yemek kaşığı zeytinyağı ateşin üzerine bir kaseye konur, un konur ve altın rengini alana kadar kızartılır ve çorba eklenip kaynayana kadar bekletilip taze krema ilave edilir. Ve sunulmaktadır.
Kremalı domates çorbası ve malzemeleri
- Orta büyüklükte altı tane domates.
- Bir fincanın üçte biri oranında doğranmış soğan.
- Bir kaşık dolusu büyük boy şeker.
- Küçük boyutlu yarım kaşıkla bir tutam tuz.
- Defne yaprağı
- İki yemek kaşığı tereyağı büyük boydur.
- Üç yemek kaşığı un büyük.
- Sıvı süt iki bardaktır ve soğuk olması gerekir.
Kremalı domates çorbası nasıl yapılır
- Orta ateşte bir tencere yerleştirilir ve tencerenin içinde domates, defne yaprağı ve ayrıca bir tutam tuz, şeker ve soğan bulunur ve malzemeler beş dakikadan fazla olmayan bir süre bekletilir ve tencere ateşten çıkarılır, malzemeler bir kevgir ile süzülür ve domatesler iyice ezilir.
- Bir tencere daha ateşe konularak içine tereyağı ve unu karışım karışana kadar koyduktan sonra karışıma tuz ve domates ilave ettikten sonra çorbayı ateşe alıp kaynayana kadar beklettikten sonra üzerine süt ilave edilerek servis tabağına servis edilir.
Hafif domates çorbası malzemeleri
- Bu çorba için malzemeler:
- 4 tane domates.
- Soğan büyüktür.
- Bir havuç.
- Litre yağsız et suyu.
- Bir paket hafif yoğurt.
- 4 kaşık domates sosu.
- Bir fincan miktarındaki süt yağı alınır.
- İki yaprak Laura miktarı.
- Bir tutam tuz.
- Bir tutam biber.
Hafif domates çorbası nasıl yapılır
- Ateşin üzerine bir kâse konularak tavuk suyuna yerleştirilir ve üzerine domates sosu eklenir.Soğan ve havuç iri küpler halinde veya iri dilimler halinde kesilir, daha sonra domates ilave edilip bir tutam tuz ve karabiber ilave edilip defne yaprağı da ilave edilir. Olgunlaş.
- Bir karıştırıcı getirin ve tüm malzemeleri kıvam kıvamına gelinceye kadar çırpın ve şimdi çorba hazır olur ve hafif yoğurt tabağın üstüne konur ve servis edilir.
