En İyi Maş Fasulye çorbası ve salatası

Mike Garden

Piliçte kavrulmuş sebzeler bu dumanlı çorbaya kendine özgü bir tat verir.

Reklam –maş fasulye salatası , maş fasulyeli salata , maş fasulye salata , maş fasulyeli çorba Aşağıda Okumaya Devam Edin maş fasulyeli çorba

Kal / Servis:
325

Getiri:

4

porsiyon

Toplam zaman:

0

saatler

45

dakika

Sebzeler için 1/2 lb.

tomatillos (yaklaşık 4), yarıya 1

1 inç kalınlığında dilimler halinde kesilmiş büyük soğan 1

büyük poblano biber, ikiye bölünmüş ve tohumlu 1

jalapeno, ikiye bölünmüş ve tohumlanmış

Çorba için 1/2 çay kaşığı.

öğütülmüş kişniş 4 c.

maş fasulyeli çorba

düşük sodyumlu tavuk suyu 2

15 oz teneke, düşük sodyumlu siyah fasulye, durulanmış 1

14.5 oz konserve kavrulmuş doğranmış domates, süzülmüş 1

ince dilimlenmiş küçük kırmızı soğan

Kişniş yaprakları, servis için

Bu içerik alışveriş modülü, üçüncü bir taraf tarafından oluşturulur ve sürdürülür ve bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerik hakkında daha fazla bilgiyi web sitelerinde bulabilirsiniz.

1. Broyleri ısıtın. Geniş ağızlı fırın tepsisine, domates, sarımsak, soğan, poblano ve jalapenoları yağ ve her biri tuz ve karabiber ile 1/2 çay kaşığı atın. Biberleri ters çevirin ve sebzeler yumuşayıncaya ve 15 dakika kavrulana kadar tavayı her 5 dakikada bir çevirin.
2. Poblanolardan ve sarımsaklardan derileri atın. Kalan sebzeleri ince ince doğrayın ve çorba hazırlamak için Hollanda fırınına aktarın. Kimyon ve kişnişi ekleyip orta ateşte ara sıra karıştırarak 2 dakika pişirin. Et suyu, fasulye ve domatesi ekleyip kaynatın; 4 dakika pişirin.
3. Bu arada soğan turşusu yapın: Kırmızı soğanı limon suyuyla karıştırın ve her bir tuzu ve biberi sıkıştırın; en az 10 dakika oturalım. Soğan turşusu ve kişniş ile tepesinde çorba servis edin.

İpucu: Çorbayı ikiye katlayın ve 2 aya kadar yarım litre veya litre büyüklüğündeki kaplarda yarısını dondurun. Gece boyunca buzdolabında çözdürün, ardından orta ateşte bir tencerede ısıtıncaya kadar ısıtın. Soğan turşusunu servis yapmadan hemen önce hazırlayın.maş fasulyeli çorba

Beslenme Bilgileri (porsiyon başına): Yaklaşık 325 kalori, 6 gr yağ (1 gr doymuş), 20 gr protein, 705 mg sodyum, 53 gr karbonhidrat, 18 gr fiber maş fasulyeli çorba

Bu içerik üçüncü bir tarafça oluşturulur ve korunur ve kullanıcıların e-posta adreslerini sağlamalarına yardımcı olmak için bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerik hakkında daha fazla bilgiyi piano.io adresinde bulabilirsiniz.

Reklam – Aşağıda Okumaya Devam Edin

Maş Fasulyesi Salatası

DETAYLAR

Maş fasulyesi, nane, yeşil soğan, kırmızı şarap ve zeytinyağı bu sağlıklı, ferahlatıcı ve müthiş lezzetli salatayı yaratmak için bir araya getirilir!

• Porsiyon: 2 – 4
• Aktif Süre: 15 dk
• Toplam Süre: 1 saat – 8 saat
• Görüntüleme: 56.901
• Başarı Değerlendirmesi: % 98 

ADIMLAR

Adım 1: Fasulyeleri Islatmak ve Pişirmek

• 1 su bardağı kuru maş fasulyesi
• 1/2 çay kaşığı deniz tuzu

Yöntem 

Maş fasulyesini durulayın ve ardından en az 4 saat veya gece boyunca ıslatın.

Fasulyeleri pişirmek için orta boy bir tencere soğuk su kaynatın. Fasulyeleri ekleyin, kaynatın ve ardından orta ateşe getirin. Fasulyeleri yaklaşık 15 ila 20 dakika veya yumuşayana kadar yavaşça pişirin.

Pişirme süresinin yarısında tuzu ekleyin ve pişirmeye devam edin.

Tamamlandığında, fasulyeler tamamen pişirilmeli ancak lapa gibi olmamalıdır. Pişirme işlemini durdurmak için boşaltın ve soğuk su altında çalıştırın. Büyük bir kaseye aktarın.

Adım 2: Salatayı Birleştirme

• 3 yemek kaşığı kırmızı şarap veya şeri sirkesi
• 1/2 fincan kaliteli, sızma zeytinyağı
• deniz tuzu, tadına göre
• 1 demet yeşil soğan, ince dilimlenmiş (yaklaşık 1 fincan)
• 1 demet taze nane, ince doğranmış (yakl. . 1/2 bardak)

Yöntem 

Salatayı birleştirmek için yeşil soğanları ve naneyi yıkayıp ince ince doğrayın. Yeşil soğanı, nane ve maş fasulyesini yavaşça karıştırın.

Ardından sirke ve ardından zeytinyağı ekleyin. Birleştirmek için yavaşça fırlatın. Baharat tadı.