Etli bamya güveç nasıl yapılır

Bamya güveç yapmanın yolu Mısır mutfağı web sitesi Bamyanın sonbahar ve kış mevsiminde ortaya çıkan en popüler sebze türü olarak kabul edildiği ve ister sadece et suyu ile ister sosla hazırlayarak çeşitli şekillerde sunulduğu ama bugün size bamyayı et parçalarıyla birlikte bir çömlek güvecine koyarak fırında nasıl pişireceğinizi sunuyoruz sevgili ev hanımı, aynı olsun. Lezzetli ve ayırt edici tadı ve patates dilimleri ve soğan gibi diğer bazı malzemelere bile eklenebilir, bu yüzden sonraki birkaç satırda bizi takip edin.

Bamya güveç nasıl yapılır

Hanımım bamya güveçini masanın ortasında olacak şekilde çeşitli anlarda hazırlayabilir ve yanında, aşağıdaki malzemeleri getirebileceğiniz frenk soğanı veya ekmeği gibi çeşitli diğer yemekler ve diğer lezzetli yemekler servis edebilir:

• Yarım kilo bamya, orta boy.
• İki soğan.
• Beş diş sarımsak.
• İki yemek kaşığı sıvı yağ.
• Bir kilo dana eti.
• Bir litre ketçap suyu.
• Bir tutam tuz, karabiber ve baharat.
• Chicken Bouillon Cube ve Laura Paper.

Nasıl hazırlanır

• Önce bamyayı bir miktar alıp başını yuvarlak bir şekil alacak şekilde çıkarmaya çalışıyoruz, daha sonra üstüne bıçakla küçük bir kesi yapıp biraz ılık suya koyuyoruz, sonra iyi havalandırılan bir yerde kuru bir bez üzerine tamamen kuruyana kadar koyuyoruz. sudan.
• Et küplerini hazırlama yöntemine gelince, soğan meyvesi alınarak orta büyüklükte küpler halinde kesilip bir çorba kaşığı tereyağı ile birlikte ateşin üzerine koyup et küplerini ekleyip soğanlar soluncaya kadar birkaç dakika karıştırdıktan sonra küp tavuk suyu, karabiber ve tuz ilave edip üzerine bir litre ilave ediyoruz. Sudan çıkarın ve pişene kadar ateşte bırakın.
• Bu arada sosu iki çorba kaşığı yağ alarak hazırlıyoruz, ateşe koyuyoruz, biraz ısınana kadar bekletiyoruz ve üzerine doğranmış soğan meyvesini ekliyoruz ve soğuduktan sonra tekrar birkaç dakika karıştırıp sosu döküp yirmi kadar ateşte bırakıyoruz. Bir dakika veya tamamen pişene kadar.
• Burada üzerine bamyayı ekleyip ateş soğurken yirmi dakika daha sosla bırakıp daha sonra çömlekleri getirip başlangıçta bamya miktarını döküp üzerine küp etleri ve biraz sosu koyup birkaç dakika ısınana kadar fırını yakmaya çalışıyoruz.
• Daha sonra çömlekleri fırına yarım saat kırk dakika süre ile malzemeler tamamen pişinceye kadar koyarız ve zaman zaman tam olgunluk aşamasında teyit edilene kadar izlenebilir ve sonunda beyaz pirinç ve yeşil salata ile sağlık ve zindelik için bu şekilde servis edilir.

Bamya güveci nasıl yapılır (wiccan)

• Bamyayı hazırlamanın başka bir yolu daha var, wikka olarak adlandırılan ve bir litre et suyu, tercihen kuzu eti getirilerek yapılır veya ördek suyu ile değiştirilebilir, hanımım size çok lezzetli bir tat verir, burada aile üyelerine göre bir kilo veya daha az bamya alır, sonra yıkar ve temizlemeye çalışırız. Yukarıda bahsettik.
• Daha sonra bamyayı alıp et suyuna koyup tamamen olgunlaşana kadar kasede bekletiyoruz.İki domates veya iki çorba kaşığı sos salçası ekleyip sonunda bir kaşık ezilmiş sarımsak alıp bir kaşık tereyağına koyup altın rengi olana kadar ateşte bırakıyoruz. Sonu kasenin üstüne yerleştirilir ve baladi ekmeği ile sağlık ve zindelik için sıcak olarak servis edilir.