Pizza, çok sayıda kişinin tercih ettiği lezzetli hamur işlerinden biridir; Bu nedenle, özellikle pizza günün tüm öğünlerinde yenebilecek yemeklerden biri olduğu için, kadınlar çeşitli şekillerde pizza hazırlamayı arıyorlar.
Bu konu içerir …
Barbekü tavuk pizza nasıl yapılır
Malzemeler
- İki parça ızgara tavuk göğsü.
- İki bardak rendelenmiş peynir.
- Yarım bardak barbekü sosu.
- Soğan dilimleri.
- Pizzayı süslemek için bir tutam taze kişniş.
Hamur malzemeleri:
- İki yemek kaşığı süt tozu.
- Çeyrek bardak sıvı yağ.
- Üç bardak un.
- Bir çorba kaşığı maya.
- İki yemek kaşığı süt tozu.
- Biraz su.
Nasıl hazırlanır
- Un, tuz, maya, şeker, süt tozu, şeker, yağ ve suyu bir tencereye koyun ve malzemeleri iyice yoğurun.
- Hamuru bir süre bırakın.
- Bir fırın tepsisi getirin.
- Tepsiye biraz irmik serpin.
- Hamuru bir çatalla açın.
- Mangal sosunu hamurun üzerine sürün.
- Peyniri barbekü sosunun üzerine koyun ve tavuk göğsü kesin.
- Soğan dilimlerini ve kalan peyniri bir tutam kişniş ile ekleyin.
- Fırına pizza koyun.
Brokoli, mantarlı ve domatesli pizza nasıl yapılır
Malzemeler
- Bir yemek kaşığı zeytinyağı.
- Yarım bardak pizza sosu.
- İki yemek kaşığı su.
- Çeyrek fincan doğranmış taze fesleğen.
- Bir fincan rendelenmiş parmesan yemeğinin üçte biri.
- Bir buçuk bardak rendelenmiş mozzarella peyniri.
- Dört tane domates ve onları halka şeklinde kesin.
- Bir parça hazır pizza hamuru.
- Dört diş sarımsak, ezilmiş.
- Bir fincan taze mantar dilimleri.
- Çeyrek bardak doğranmış soğan.
- Üç bardak brokoli çiçeği.
Nasıl hazırlanır
- Hamuru, kenarları yükseltilmiş bir tepsiye yuvarlayın ve bu tepsi yapışkan olmamalıdır.
- Fırını önceden 220 ° C’ye ısıtın.
- Pizzayı altın rengi kahverengi olana kadar 10-12 dakika fırına koyun.
- Yağı bir tavada ısıtın ve soğan ve mantarları ekleyin.
- Soğanlar solana kadar karıştırmaya devam edin.
- Brokoliyi iki dakika boyunca biraz su ile mikrodalgadaki bir kaba koyun.
- Yemek yumuşadığında çıkarın ve boşaltın.
- Hamuru domates sosu ile yağlayın.
- Mantar, brokoli, peynir ve fesleğen serpmek için biraz boşluk bırakın.
- Tepsiyi 12 ila 14 dakika fırına koyun ve sıcak servis yapın.
Yumurtalı pizza nasıl yapılır
Hamur malzemeleri:
- İki çay kaşığı maya.
- Çeyrek bardak zeytinyağı ve esmer un.
- Üç bardak beyaz un.
- Şeker kaşığı.
- Küçük kaşık tuz.
Pizza malzemeleri
- Bir bardak su teresi bırakır.
- Çeyrek fincan pizza sosu.
- Dört yumurta.
- Bir fincan rendelenmiş Parmesan peynirinin üçte biri.
- İki yemek kaşığı zeytinyağı.
- İki yemek kaşığı mısır unu.
- 180 gram rendelenmiş mozzarella peyniri veya çedar peyniri.
- 5 parmak sosis halkası.
- Biraz acı biber.
Nasıl hazırlanır
- Bir tencerede su, şeker, maya ve bir bardak beyaz unu karıştırın.
- Karışımı yarım dakika bırakın.
- Yağı, esmer unu, yağı, tuzu, beyaz unu ve maya karışımını karıştırın.
- Hamur pürüzsüz hale gelene kadar karışımı yoğurun.
- Hamuru iki katı olana kadar bırakın.
- Hamuru unlu yüzeye yayın.
- Hamurun üzerine peynir, kırmızı biber, mısır unu ve pizza sosu yayın.
- Sosisleri ekleyin ve dolgunun içine yumurtaların yerleştirilebilmesi için birkaç delik açın.
- 220 ° C’de 10 ila 12 dakika fırında pizza pişirin.
- Pizzayı fırından çıkarın ve deliklerden az miktarda sos ve peyniri çıkarın.
- Yumurtaları karabiberle baharatlayın ve Parmesan peynirini ekleyin.
- Pizzayı beş dakika fırına koyun.
- Zeytinyağı koyun ve pizzanın üzerine yayın.
- Pizzayı kesin ve sıcak servis yapın.
Karnabahar pizza nasıl yapılır
Malzemeler
- Çeyrek bardak domates sosu.
- Bir fincan az yağlı mozzarella peynirinin dörtte üçü.
- Biraz taze fesleğen yaprağı.
- Bir bardak üzümlü domates halkaları.
- Yarım bardak rendelenmiş karnabahar.
- 2 diş ezilmiş sarımsak.
- Çeyrek bardak domates sosu.
- 2 diş ezilmiş sarımsak.
- Bir tutam tuz ve karabiber.
- Çeyrek kaşık pul biber.
- 1 büyük yumurta, çırpılmış.
Nasıl hazırlanır
- Tepsiyi parşömen kağıdı ile hizalayın ve önce fırını önceden ısıtın.
- Karnabaharı rendeyle rendeleyin ve 2 bardak ezilmiş karnabahar dilimi elde edin.
- Kırıntıları geniş bir kaseye koyun.
- Mikrodalgayı yumuşayana kadar 7 ila 8 dakika ısıtın.
- Karnabaharı mikrodalgadan çıkarın ve soğuyana kadar koyun.
- Tuz, yumurta ve karabiber ile pamezan peyniri ve mozzarella peyniri ekleyin.
- Karışımı orta büyüklükte tabletler haline getirin.
- Karışımı tepsiye koyun ve yapışmayı önleyen az miktarda sprey serpin ve tepsiyi altın rengi olana kadar bırakın.
- Üzerine bir fincan mozzarella peyniri, yaban mersini domates, pul biber ve sos ile birlikte dörtte üçü ekleyin.
- Peynir eriyene kadar fırında pizza pişirin.
- Pizzanın üzerine fesleğen koyun ve servis yapın.
Kızarmış pizza nasıl yapılır
Malzemeler
- İki çay kaşığı şeker.
- İki yemek kaşığı zeytinyağı.
- İki buçuk bardak un.
- Bir bardak ılık su.
- Küçük kaşık tuz.
- Bir çay kaşığı yumuşak maya.
- Yarım bardak mozzarella peyniri.
- Yarım bardak pizza sosu.
- Yarım bardak kıyma.
- Çeyrek fincan siyah zeytinyağı dilimleri.
- Çeyrek bardak çedar peyniri ve mantar.
- Mısır yağı.
Nasıl hazırlanır
- Tuzu, suyu, şekeri, yağı ve mayayı unla birlikte blenderin kasesine koyun.
- Hamur kancasını takın ve hamur oluşana kadar karıştırıcıyı orta hızda çalıştırın.
- Kalan unu ekleyin ve yavaş hızda tekrar karıştırın.
- Hamuru yağlanmış bir tabağa koyun ve tabağı bir parça naylon mavisi ile kapatın.
- Hamuru 12 parçaya kesin ve her parçayı pürüzsüz bir top haline getirin.
- Her topu oklava ile bir disk şeklinde olacak şekilde açın.
- Pizza sosunu geniş bir kaşıkla kenarlarını sossuz bırakarak yayın.
- Peyniri, zeytinleri, mantarları ve eti ekleyin ve tabletleri dolgunun üzerine koyun ve kenarlarını iyice kapatın.
- Mısır yağı dolgusunu büyük bir tavaya ekleyin ve yağı orta ateşte ısıtın.
- Geniş bir kaşık kullanarak bir parça pizza diskini sıcak yağa koyun.
- Alt kısım altın rengine dönene kadar biraz bekleyin.
- Diğer taraftaki tabletleri çevirin ve pizza haplarını kızartın.
- Fazla yağdan kurtulmak için pizza parçalarını kurutma kağıdı üzerine koyun.
Pizza için çiftlik sosu
Malzemeler
- Üç yemek kaşığı mayonez.
- Bir çay kaşığı dereotu tohumu fiyatı.
- Yarım çay kaşığı sarımsak tuzu.
- Bir çay kaşığı kuru maydanoz fiyatı.
- İki yemek kaşığı ekşi krema.
- İki buçuk yemek kaşığı süt.
- Bir tutam soğan tozu?
- Tuz ve karabiber.
Tüm bu malzemeleri geniş bir tencerede karıştırın ve pizza hamurunun yüzeyini üzerine sürmek için yağlayın ve ardından pişirin.
Bu makalenin sonunda, siz ve ailenizin garantili ve zararlı hiçbir katkı maddesi içermeyen bir yemek yiyebilmeniz için evde pizza nasıl farklı şekillerde hazırlanacağını gözden geçirdik.
Ayrıca ilginizi çekebilir:
Hayatınız ve ailenizle ilgili mümkün olan en iyi çözümlere ulaşmanıza yardımcı olmak için ince bir dergide buradayız, bu nedenle herhangi bir soru veya önerinizi bizimle paylaşmaktan çekinmeyin.
İnce dergi teklifleri
Tüm takipçileri için ince bir dergiden özel indirimler, buradan daha fazlasını öğrenin