Fırında pilav ve hazırlanmasına yardımcı olan malzemeler ve basit adımlarla nasıl yapılacağı

Fırında Pirinç Yoğurt yöntemi, normal pirincin yapımına benzer, ancak fırında sütlü pilav ilave edilir ve fırında daha fazla süt kızartılır.

Fırında pirinç yöntemi

Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı kremalı chantilly tozuna ihtiyacımız olacak.
  • İki yemek kaşığı nişasta.
  • Ve bir fincan şeker.
  • Bir bardak pirinç.
  • Ve iki yemek kaşığı krema.
  • 2 zarf vanilyaya ek olarak.
  • Bir litre süt (önemli bir not: sütlü pilav hazırlarken konserve süt kullanılması tercih edilmez).

Hazırlık metodu

  • Yarım saat boyunca bir kase sıcak suda bir bardak pirinci ıslatıyoruz.
  • Sonra ateşe büyük bir kase veya tencere getirip yıkanmış pirinci bir bardak su ile içine koyuyoruz.
  • Ve su kuruyana ve pirinç yumuşayana kadar onları birbirine çevirin.
  • Bir bardak süt alın ve bir kenara koyun, sonra kalan sütün pirincin üzerine koyun ve iyice karıştırın.
  • Pirinç üzerine koymadan önce sütün ılık ve sıcak olmamasına dikkat edin.
  • İki yemek kaşığı krema ilahisi, bir fincan şeker, vanilya ve krema ekleyin ve şekerin tamamen eridiğinden emin olana kadar iyice karıştırın.
  • Daha önce kalan sütü alıyoruz, üzerine nişasta ekliyoruz, iyice karıştırıyoruz ve sürekli karıştırarak pirincin üzerine koyuyoruz.
  • Çevirme ile kalınlığın giderek arttığını fark edeceğiz.
  • Bunu yaparak, sütlü pilav depolamaktan daha lezzetli sütlaç elde ederiz.
  • Fırında pirinç yapmak için, pirinci yoğurda küçük güveçlere veya küçük ateşli tabaklara koyun ve yüz kahverengi ve kahverengi olana kadar fırına veya mikrodalgaya koyun.
  • Pirinci fırında kızartmanın bir başka yolu da, fırına girmeden önce üstüne bir kaşık bal koymak ya da üstüne küçük bir tutam şeker veya bir kaşık krema koymaktır.
  • Yemek fırından çıktıktan sonra hindistan cevizi veya kuru üzüm gibi isteğe göre biraz fındık ilave edilerek süslenebilir. Ve içlerinden yer fıstığı, fındık, ezilmiş fıstık, badem ve ceviz, daha fazla fayda ve çekici tadı için sütlü pirince daha iyi tat ve çift besin değeri verir.