İki farklı şekilde harika bir lezzet için basit adımlarla yeşil bezelye nasıl yapılır

Bezelye nasıl yapılır Bezelye, lif, protein, şeker ve karbonhidrat içerdiği ve tokluk hissi verdiği için yazın veya kışın pek çok sevdiği ve istediği en önemli sebzelerden biridir, pek çok kişi bezelyenin işini bilmek ister ve bu da ilerleyen satırlarda sizlere sunulacaktır, bizde kalın.

Havuç ve etli yeşil bezelye nasıl yapılır

içindekiler

• Bir kilo sepet lobludur ve dış kabuğundan arındırılmıştır
• Küçük küpler halinde kesilmiş yarım kilo havuç
• Yarım kilo küçük et
• 2 orta boy soğan, ince doğranmış
• Yarım kilo domates suyu
• Bir küp tavuk suyu
• Çeşniler (tuz ve karabiber)
• 2 su bardağı çorba
• 3 yemek kaşığı yağ

Havuç ve etli bezelye nasıl hazırlanır

• Önce bezelyeyi temizliyoruz ve dış kabuğu bezelyeden çıkarıyoruz.
• Bir kase getirin ve içine bir kaşık yağ koyun, ardından soğanları altın rengi kahverengi olana kadar kısık ateşte koyun.
• Daha sonra domates suyunu koyup baharat tuzu ve karabiberi ilave edin ve kalın yapışkan bir kıvama gelene kadar kısık ateşte 10 dakika bekletin.
• Daha sonra bezelye ve havuç küplerini ekleyin, ardından çorba kaplarını ekleyin ve karıştırarak et suyunu ekleyin.
• Daha sonra haşlanmış etin üzerine bezelye, havuç ve soğanı ilave edin, isteğe göre bir kaşık kıyılmış sarımsak ekleyebilirsiniz.
• Yerleşmeyi yumuşatmak için karışımı yarım saat kısık ateşte bıraktıktan sonra servise hazır hale gelir ve erişte pirinci ile servis edilir.

Kremalı bezelye çorbası nasıl yapılır

içindekiler

• Yarım kilo sepetle soyulmuş ve yıkanmış
• Çeyrek bardak zeytinyağı
• Baharat, tuz ve karabiber
• Doğranmış soğan
• Kekik
• Zarif
• maydanoz

Kremalı bezelye çorbası nasıl hazırlanır

• Bir kâse getirin ve içerisine zeytinyağını kısık ateşte koyun, ardından ince doğranmış soğanları iyice karıştırarak altın rengini alması ve solması için ilave edin, ardından soğanla karıştırarak bezelyeleri ekleyin.
• Ardından et suyunu, çorbayı, baharatları (tuz, karabiber ve kekik) ve maydanozu ekleyin
• Daha sonra hepsini krema ile elektrikli bir karıştırıcıda ilave edip pürüzsüz bir karışım haline gelene kadar kısık ateşte ısıtıp yapışkan bir karışım haline gelinceye kadar koyduktan sonra soğan ve bezelye ile koyup 10 dakika kısık ateşte karıştırıyoruz.
• Böylelikle kremalı bezelye çorbası servis edilmeye hazırdır ve tabağın yüzeyini maydanozla süsleyebilirsiniz.