Lezzetli çilekli ve çikolatalı kekler nasıl yapılır

Pek çok kişi tarafından tercih edilen en iyi tatlı çeşitlerinden biri olarak kabul edilen ve lezzetli ve keyifli bir tada sahip olduğu için çeşitli zamanlarda yenen cupcake nasıl yapılır ve bu nedenle birçok kişi nasıl hazırlanacağını detaylı olarak bilmek ister ve biz de bu yazımızdan öğreneceğiz.

Cupcakes nasıl yapılır

Malzemeler:

  • Bir bardak un.
  • 1/2 su bardağı tereyağı.
  • 3/4 su bardağı süt.
  • 1/2 su bardağı şeker.
  • Bir yumurta.
  • Bir tutam tuz.
  • Küçük bir vanilya kaşığı.
  • Kabartma tozu kaşığı.
  • Bir çorba kaşığı süt.
  • 1/2 su bardağı kuru üzüm veya fındık, tadına bakın.

Hazırlık yöntemine gelince, aşağıdaki gibidir:

  • Fırını orta sıcaklığa kadar önceden ısıtıyoruz, ardından malzemeleri hazırlamaya başlıyoruz.
  • Sütü yağı, yumurtayı ve bir tutam vanilyayı iyice karıştırın ve daha sonra şeker, tuz, un ve kabartma tozunu ekleyin ve içindeki topaklardan kurtulmak için malzemeleri karıştırmaya devam edin.
  • Cupcake tepsisini alıyoruz ve hazır kek yapraklarını tepsideki her deliğe koyuyoruz ve her deliğe az miktarda kek karışımını koyuyoruz.
  • Kekler iyice pişene kadar tepsiyi üçte bir saat fırına koyun.
  • Servis tabağına yerleştirilir, kuru üzüm ve fındıkla süslenir ve en sevdiğiniz içecekle birlikte yenir.

Limon aromalı kek nasıl yapılır

Malzemeler:

  • 1/2 su bardağı tereyağı.
  • 1/2 su bardağı şeker.
  • Bir yumurta.
  • Bir tutam vanilya.
  • 1/2 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi.
  • 1 su bardağı un.
  • 1/4 yemek kaşığı tuz.
  • 3/4 su bardağı süt.

Hazırlama yöntemine gelince, aşağıdaki gibidir:

  • Fırını orta sıcaklıkta önceden ısıtın ve kek yapraklarını tepsiye yerleştirin.
  • Bir kase getirip içine tereyağı koyup şekerle iyice karıştırarak kremsi bir kıvam elde edinceye kadar süt, yumurta, un ve bir tutam vanilyayı önceki malzemelerle karıştırıp malzemeleri iyice karıştırıyoruz.
  • Limon kabuğu rendesini, limon suyunu ekleyin ve bu karışımı bir kek tepsisine koyun.
  • Bir saatin üçte biri fırına koyduktan sonra kekleri istediğimiz gibi süsledik.

Cupcakes nasıl yapılır

Çikolatalı kek nasıl yapılır

Malzemeler:

  • 1/4 su bardağı çiğ kakao.
  • 2 yumurta.
  • Bir tutam vanilya.
  • 3/4 su bardağı un.
  • 1/2 yemek kaşığı tuz.
  • 1/2 yemek kaşığı soda
  • 1 su bardağı şeker.
  • 1 su bardağı süt

Hazırlık metodu:

  • Kek tepsisini içine koymadan ve malzemeleri hazırlamadan önce fırını önceden ısıtın.
  • Krema kıvamına gelene kadar yağı ve şekeri karıştırıp süt, un, vanilya, yumurta, kabartma tozu ve kakao ekleyip malzemeleri iyice karıştırıyoruz.
  • Karışımı kek kalıplarına koyun ve tamamen pişene kadar sadece üçte biri kadar fırına koyun.
  • En sevdiğiniz sıcak içecekle servis yapın.
Tarçınlı ve muzlu kek nasıl yapılır

içindekiler:

  • 1 buçuk bardak un.
  • 3/4 su bardağı şeker.
  • Kabartma tozu kaşığı.
  • 1/2 yemek kaşığı karbonat.
  • 1/4 yemek kaşığı tuz.
  • 1/2 su bardağı tereyağı.
  • Bir fincan iyice ezilmiş muz.
  • 2 büyük yumurta.
  • 1/2 kaşık vanilya.
  • Ballı tarçınlı krema.

Tarif nasıl hazırlanır:

  • Fırını 175 santigrat dereceye ısıtın, kek kalıbını hazırlayın ve yaprakları içine koyun.
  • Un, kabartma tozu, şeker, kabartma tozu ve bir tutam tuzu bir kapta karıştırın.
  • Tereyağı, muz, yumurta ve vanilyayı karıştırın, bu karışımı kuru malzemelere ekleyin ve karıştırın.
  • Karışımı kek kalıbına koyun ve otuz dakika orta ateşte fırına koyun.
  • Kapkekleri krema ve muz parçaları ile süsleyin.

Kremi hazırlama yöntemine gelince, aşağıdaki adımlardan geçer:

Malzemeler:

  • 1 su bardağı ve çeyrek pudra şekeri.
  • 1/2 su bardağı tereyağı.
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 1/8 kaşık tarçın.

Hazırlık yöntemi aşağıdaki gibidir:

  • Biraz tutarlı bir krem ​​elde edene kadar önceki tüm malzemeleri elektrikli bir karıştırıcı ile iyice karıştırın.
Cupcakes yaparken önemli ipuçları

Aşağıdaki ipuçları, kolay ve basit adımlarla keklerin başarısına yardımcı olur ve bu ipuçları şunları içerir:

  • Un, içindeki tüm topakların giderilmesi için iyice elenmeli ve çikolatalı kek durumunda ham kakao da elenmelidir.
  • Daha çıtır çıtır olmak ve kekin başarılı olması için kek malzemelerinin uzun süre ve iyi dövülmesi daha iyidir.
  • Hem tereyağı hem de yumurta oda sıcaklığında olmalıdır.