Reklamı kapat
Reklamı kapat
Güncel İçerikler
Güncel İçerikler

Luqmat al-kady’nin restoran gibi gevrek ve lezzetli çalışma şekli

Arap ülkelerinde, özellikle Suriye eyaletinde en meşhur tatlılardan biri olarak kabul edilen ve Ramazan ayında sık sık hazırlanan lokma el-kadhi’nin modus operandi’si, hazırlanma biçiminde kolay ve basit tatlılardan biri olarak öne çıkmaktadır. Aynı zamanda birçok insan için en sevilen tatlılardan biridir ve bu yüzden bu insanlar luqma al-qadi yapmanın bir yolunu arıyorlar ve bu yazıda […]

19 Aralık 2020 - 15:18 'de eklendi ve 29 kez görüntülendi. A+A-

Luqmat al-kady’nin restoran gibi gevrek ve lezzetli çalışma şekli

Arap ülkelerinde, özellikle Suriye eyaletinde en meşhur tatlılardan biri olarak kabul edilen ve Ramazan ayında sık sık hazırlanan lokma el-kadhi’nin modus operandi’si, hazırlanma biçiminde kolay ve basit tatlılardan biri olarak öne çıkmaktadır. Aynı zamanda birçok insan için en sevilen tatlılardan biridir ve bu yüzden bu insanlar luqma al-qadi yapmanın bir yolunu arıyorlar ve bu yazıda onun yöntemini detaylı olarak öğreneceğiz.

Yargıcın tepesinden Modus operandi

Malzemeler:

  • 2 su bardağı un.
  • 1/4 yemek kaşığı tuz.
  • Bir çorba kaşığı nişasta.
  • Kaşık maya.
  • Sıvı vanilya.
  • Gerektiği kadar şeker.
  • 1 su bardağı su
  • kızartma yağı.

Çekme bileşenleri:

  • 2 su bardağı şeker.
  • 1 su bardağı su
  • Küçük bir kaşık limon.
  • 1/2 kaşık vanilya.

Çalışma yöntemine gelince, aşağıdaki gibidir:

  1. Miksere un, tuz, şeker, nişasta, maya, su ve vanilyayı koyup karıştırıcıyı basit bir hızda çalıştırarak tüm malzemeleri karıştırıyoruz.
  2. Sıvı bir hamurumuz var ve bu karışımı derin bir kaseye koyup, hamur iyice mayalanana kadar iki ila üç saat arasında değişen bir süre kapatıyoruz.
  3. Hamuru çıtır çıtır hale gelinceye kadar zaman zaman çevirmeliyiz.
  4. Daha sonra derin bir tava hazırlayıp içine bir miktar bol yağ koyuyoruz ve tüm hamurun miktarını bitirene kadar meşhur lokmat el-kadı için toplar oluşturmaya başlıyoruz.

Şurubu hazırlama yöntemine gelince, aşağıdaki gibidir:

  1. Tüm suyu, şekeri ve limon suyunu kısık ateşte bir kaseye koyuyoruz.
  2. Malzemelerin on dakika kısık ateşte kaynamasına izin verin ve sonunda bir tutam vanilya ekleyin ve jürinin ısırığıyla kullanmadan önce şurubu soğumaya bırakın. Lokanta gibi gevrek ve lezzetli luqmat el-kady'nin çalışma şekli 2

Hint usulü yargıcın tepesinden Modus operandi

Malzemeler:

  • 2 su bardağı süt tozu.
  • 1/2 su bardağı un.
  • 1/2 su bardağı margarin.
  • Bir tutam kabartma tozu.
  • 1/2 litre kızartma yağı.
  • Yoğurmak için ne kadar süt kullanılır.

Çap miktarları aşağıdaki gibidir:

  • 3 yemek kaşığı şeker.
  • 1/2 litre su.
  • Bir tutam vanilya.
  • Limon suyu.

Hazırlık metodu:

  1. Unu yağ, kabartma tozu ve süt tozu ekleyip bu malzemeleri iyice karıştırıp, yumuşak bir hamur elde edinceye kadar bu malzemeleri karıştırmaya devam ederken yavaş yavaş sütü ilave ediyoruz.
  2. Bu hamuru bir buçuk saat kadar yükselip gevrek hale gelinceye kadar yan tarafa koyuyoruz ve bir süre sonra yağda kızartmaya başlıyoruz.
  3. Daha sonra bol yağ ile altın rengine kadar kızartılır ve daha önce yöntemini detaylı olarak bildiğimiz şurup içerisine daldırılır.

Çikolata soslu luqmat al-qadi nasıl yapılır

içindekiler:

  • Sadece 1/2 kilo un.
  • Bira mayası.
  • 1 kaşık şeker.
  • Yoğurmak için ılık su.
  • Bir tutam tuz.
  • Kavurma yağı.
  • Çikolata sosu.

Ve kolay ve basit adımlarla çalışmanın yolu aşağıdaki gibidir:

  1. Mayaya az miktarda su ile bir kaşık şeker ekleyip bu karışımın bir süre demlenmesine izin veriyoruz.
  2. Tuzu unun üzerine serpin, bu malzemeleri karıştırdıktan sonra mayayı ekleyip malzemeleri karıştırdıktan sonra su ekleyip hamuru biraz kıvamlı hale gelene kadar iyice karıştırıyoruz.
  3. Hamuru bir saat daha mayalanmaya bırakıp, bir kaşıkla düşene kadar çevirip bir saat daha mayalanmasına izin veriyoruz.
  4. İşe gelince, bir parça hamuru elle alıp, bir kaşıkla alıp, sağ el ile yağ sürdükten sonra kırmızıya dönene ve altın rengine dönene kadar bol yağa koyup, ardından yağ kurtulana kadar kağıt mendil üzerinde kaldırıyoruz.
  5. Şurupla sulayın veya üstüne bir miktar çikolata sosu koyun.

Yargıç zirvesi yapılırken önemli tavsiyeler

Bu ipuçları Lokma Al-Qadi’nin başarılı olmasına ve gevrek ve lezzetli bir tat almasına yardımcı olur ve bu ipuçları şunları içerir:

  • Fırın hamuruna daha gevrek hale gelinceye kadar bir kaşık dolusu nişasta ilave edilmelidir.
  • Yargıcın ekmek toplarını yağa koyarken, yağın dışarıda çıtır çıtır ve kuruyana kadar bir süre soğuması ve ardından ateşten çıkarılması ve hakimin ekmeğinin toplarını altın rengi olana kadar karıştırmaya devam etmesi gerekir.
  • Yargıcın çörek hamuru bir süre mayalanmaya bırakılmalı ve sonra tekrar bir kaşıkla düşene kadar ters çevirmeli ve tekrar mayalanmalıdır, çünkü bu adım hamurun daha gevrek ve gevrek olmasına yardımcı olur.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER HABERLER
indüksiyon tabanlı tencere ne demek indüksiyon tabanlı tencere ne demek

İndüksiyon Pişirme Nedir? Eğer İster yepyeni restoran inşa veya şeklini isteyen, bunun pişirme ekipmanının tipi işiniz için en iyi ne o...

En İyi Anında Tencerede Tavuk Çorbası Tarifi En İyi Anında Tencerede Tavuk Çorbası Ta...

Christopher Testani 30 dakikada sıfırdan çorba yapın. Daha lezzetli Instant Pot tarifleri için Good Housekeeping’e göz atın Insta...

En İyi  Maş Fasulye  çorbası ve salatası En İyi Maş Fasulye çorbası ve salatası...

Mike Garden Piliçte kavrulmuş sebzeler bu dumanlı çorbaya kendine özgü bir tat verir. Reklam –maş fasulye salatası , maş fasulyel...

En İyi Brokoli Tavuk Çorbası Tarifi En İyi Brokoli Tavuk Çorbası Tarifi

Tavuk Çorbası Tarifi Birkaç basit takasla bu çorbayı vejeteryan dostu yapabilirsiniz. Tavuğu boşaltın, sebzeli et suyu kullanın ve 2 ba...

BU HABER HAKKINDA GÖRÜŞLERİNİZİ BELİRTMEK İSTER MİSİNİZ?(Yorum Yok)

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.

SON EKLENEN HABERLER
Without a doubt, several items can influence your credit report and tank your own score Without a doubt, several ...

The FCRA explicitly states you could dispute any negative it...

Ngành ẩm thực VN đa chủng loại đa dạng với hàng chục ngàn các món ăn Ngành ẩm thực VN đa chủng...

Với sự thông dụng của món ăn tới từ xứ nước ta thì chắc hẳn ...

Are Cheap Skin Maintenance Systems A Good Value For Bucks? Are Cheap Skin Maintenanc...

You will never really get told about any one element plus th...

There are plenty of items that could influence your credit report and tank your score There are plenty of items...

According to the FCRA, you can dispute any unwanted element ...

Ăn uống nước ta đa dạng phong phú và đa dạng với hàng vạn món thức ăn Ăn uống nước ta đa dạng p...

Không chỗ nào hoàn toàn có thể so bì về độ đa dạng trong ẩm ...

Primarily, several things could be detrimental to your credit report and tank your credit score Primarily, several things...

The FCRA explicitly claims you could dispute any negative it...

Ngành ẩm thực VN đa chủng loại nhiều chủng loại với hàng vạn các món ăn Ngành ẩm thực VN đa chủng...

Ngành ẩm thực nước ta đa dạng đa dạng mẫu mã với hàng vạn mó...

Certainly, several items can influence your credit report and tank your score Certainly, several items ...

Among the questions that you may be having is if obtaining a...

How Property Of Unwanted Fat Using Supplements How Property Of Unwanted ...

Slowly introduce cardio back up your routine. Cardio is grea...

Ẩm thực VN đa dạng phong phú với hàng chục ngàn món thức ăn Ẩm thực VN đa dạng phong ...

Ăn uống VN đa chủng loại phong phú và đa dạng với hàng vạn m...

HABERLERİ

Situs Slot Online Terbaik

https://footballroof.com/situs-judi-slot-terbaik-dan-terpercaya-no-1/

https://www.helpyourteens.com/wp-includes/situs-slot-gacor-terbaru-terpercaya/

https://www.filmrumor.com/slot-gacor-hari-ini/

https://stocksnstonks.com/slot-gacor-gampang-menang/

https://www.cloudnewsmag.com/wp-includes/situs-judi-slot-terbaik-dan-terpercaya-no-1.html

https://oaxacaculture.com/slot-deposit-dana/

https://oaxacaculture.com/judi-slot-online-jackpot-terbesar/

https://gamezigo.com/slot-gacor/

https://unblendednews.com/situs-judi-slot-online-gacor-gampang-menang/

https://unblendednews.com/slot-online/

https://negocio.topnews.cloud/situs-judi-slot-terbaik-dan-terpercaya-no-1/

https://newyorkweeklytimes.com/slot-online/

https://www.adeccogroup.com.ar/slot-online/

https://airmotiontechnology.com/situs-judi-slot-online-gacor-gampang-menang/

https://stop-hair-loss.eu/situs-judi-slot-online-gacor-gampang-menang/

https://www.starsandstyle.co.uk/judi-slot-online-jackpot-terbesar/

https://ukeconomynews.co.uk/slot-online/

https://hberbu.com/slot-online/

https://booking.grandroyaltravel.com/wp-includes/slot-online/