Makarna çeşitleri

makarna a bir ürün bu bir ön pişirme işleminden geçen undan yapılan hamur böylece insanlar gerekli gördüklerinde yiyecek olarak tüketmek üzere bir çeşit makarna pişirirler. Genellikle olarak bilinir İtalyan makarna en iyi gastronomik önerilerden biri olarak.

Makarna çeşitleri

Canelones

Kanonlar sunulur ve doğrudan ilgili dikdörtgen şeklinde bir levha şekliÇeşitli malzemeleri rulo haline getirmek için kullanılan, makarnada kullanılan dolguya bağlı olarak aşçının çok çeşitli yemekler sunmasını sağlayan bir durum. Bu, gastronominin lezzetlerini ve dokularını zenginleştirmesine olanak tanır.

Melek saçı

Melek saçı onlara telefon edildi ince şekilli erişte ve birlikte sarılırlar. Sadece İtalyan gastronomisinde değil, dana eti veya tavuk suyu eşliğinde her türlü çorbanın yapımında kullanılır. Bu et suyuna sebze parçaları da eşlik edebilir. Ana yemek olarak yahni öncesi yemeğin açılması idealdir.

Dedales

Dedales Bunlar boru şeklinde olan makarnaolarak bilinen yemekleri yapmak için gastronomi içinde kullanıldığı “etli ve sebzeli italyan çorbası”Makarnaya ek olarak, ona İtalyan yemeklerinin çok karakteristik bir lezzetini veren sebzelerin de bulunduğu bir et suyundan oluşur. Spagetti gibi diğer makarnaların yemekleri gibi kuru olmayan yemeklerden biridir.

Spagetti

Spagetti o makarna adı geçen macunun uzun, boru şeklinde bir tipini oluşturur. Üreticilerin vermeye karar verdiği sunuma bağlı olarak genellikle yaklaşık 30 santimetre veya daha azını ölçer. Bu, spagetti adı verilen en tipik makarna yemeklerinden birini yapmak için gastronomi içinde kullanılır ve ona farklı soslarla eşlik etmekten oluşur.

Kelebekler

Kelebekler senin içinde sahip olduğun makarna şekil ile bazı benzerlikleri vardır Mariposayani uçların pürüzlü bir görünüm sergilediği ilmeklere benziyorlar. Bu nedenle genellikle papyon veya papyon olarak bilinir. Bu makarnalar şekli gereği, genellikle kuru ve tercihen peynir ve domates sosu eşliğinde çok çeşitli yemeklere gastronomi verir.

Fusilli

Fusilli bir bir vida türüne benzer şekle sahip macun. Bu makarnanın bir özelliği de sadece sarı değil farklı renklerde sunum yapabilmesidir, bu da yemeklere hem lezzet hem de görünüm olarak çok yönlülük kazandırır. Salata yapımında çok kullanılır.

Lazanya

Lazanya bir makarna tıpkı spagetti gibiSadece İtalya’dan değil dünyanın geri kalanından en tipik yemeklerden biridir. Bu macunların şekli bir plakaya biraz benzer, belirli dalgalanmalar gösteren kenarları olan dikdörtgen şeklinde sunulur. Bu “tabak” larla yapılan şey, orta bol peyniri ve et gibi diğer malzemeleri ortaya koyarak birini diğerinin üzerine koymaktır.

Acıbadem kurabiyesi

Makarna bir çeşit makarna olarak sunulur benzer uzun tüp süt ve / veya peynirin baskın olduğu bir dizi tat ile birleştirilir. Makarnanın tadı nedeniyle tam da çocukların en sevdiği yemeklerden biridir. Diğerleri gibi bu tür makarnalar da şekli ve lezzeti nedeniyle, çeşitli türlerde yemekler yapmak için geniş olanaklar sunar.

Panzerotti

Panzerotti makarna bir benzerliği var ile yarım ayBazı yemeklerin dolgu olarak hazırlanmasında idealdir. Bu amaçlar için et, sebze ve / veya peynir kullanılabilir. Empanadas gibi göründükleri için pratik bir yemektir. Diğer yemekler eşliğinde yiyebilirsiniz. Ayrıca kahvaltı veya öğle yemeği olarak da tüketilebilir.

Penne

Penne makarna herkesçe bilinen şekillerin benzerliğinden dolayı tüy macunu olarak anılır. Bunlar, uçlarında çapraz kesimli silindirik bir şekle sahiptir. Makarnaların geri kalanı gibi yemeklere, domates sosu ve sebzelerin hazırlanmasında eşlik ediyor. Bazı durumlarda yemeklere bileşen olarak et eklenir.

Mantı

Mantı bir küçük boyutlu kare şeklinde makarnaİtalyan gastronomisinde ilgiye göre küçük parçalar halinde peynir, et veya sebze ile doldurulmasında kullanılan. Spagetti gibi İtalya’da ve dünyada en çok tüketilen ve sevilen yemeklerden biridir. Dolgudaki çeşitler tabağı çok yönlü kılar.

Rigatoni

Rigatoni bir tür makarnalar özelliği olan biçimlerinde “penne” olarak bilinen başka bir makarna ile benzerlik gösterir; ikisi arasındaki fark, bu durumda uçların kesilmesinin düz veya doğrusal olmasıdır. Dışında kabuğundaki çizgilere benzer bir şey sunan silindirik bir şekildir. Bu farklılıklarla bile aynı yemekler olan “penne” ile hazırlayabilirsiniz.

Erişte

Erişte biliyorum şekillerinde spagetti makarnasına çok benziyorlar. Aradaki fark şudur uçlarındaki erişte daha kalın ve düz. Gastronomide kullanımında genellikle spagettiye benzer şekilde kullanılır. Erişteler şekillerine göre bulaşıkların daha iyi görünmesini sağlar. Genellikle sebzelerin ve peynirin hakim olduğu diğer öğünlere eşlik eder.

Tortellini

Tortellini bir doldurulabilen bir tür rulo şeklindeki makarna Aşçı ve / veya lokantaların ilgisine bağlı olarak bazı sebze, et veya peynirden. Ortasında delik bulunan rulo şeklindeki makarnanın kolayca doldurulmasını sağlar. Makarna dolgusuna, diğer soslarla birlikte olabilmesine rağmen tercihen domates sosu eşlik eder.

APA formatında alıntı yapın: (A. 2018, 03. Makarna çeşitleri. Türler. Şuradan alınmıştır https://10tipos.com/tipos-de-pasta/.)