Mohallabiah ile Kunafa lezzetlidir ve onu harika şekerleme tarifleriyle hazırlamanın yolu

Mohallabiah ile Kunafa … Kunafa, tüm evlerde ve evlerde bulunan ve Noel, düğün, Ramazan akşamları ve aile toplantıları gibi tüm mutlu günlerde bulunan lezzetli tatlılardan biri olarak kabul edilir ve kunafa ana günlerden biri olarak kabul edilir ve kunafa da çok fazla kalori içerir. Kunafa Çinli aşıklar bizimle kalıyor.

Muhallebi ile kunafa nasıl yapılır

içindekiler

  • Kilo Kunafa
  • Yarım kilo süt
  • Bir fincan ince şeker
  • İki yemek kaşığı nişasta
  • Yarım bardak tereyağı veya yağ

Çap

  • 3 su bardağı şeker
  • Bir bardak su, bir kaşık dolusu su
  • Limon suyu kaşığı

Muhallebi ile kunafa nasıl yapılır 1

Pudingli tepsi kunafa nasıl hazırlanır

Puding nasıl yapılır

  • Sütü ve şekeri derin bir kaseye koyun, şekerin çözüldüğünden emin olmak için karıştırın, ardından bir kaşık gül suyu ekleyin ve kısık ateşte sadece beş dakika ısıtın.
  • Daha sonra nişastayı soğuk suda eritin ve yavaş yavaş süte ekleyin, böylece balık ağırlaşmasın.
  • Karışım yapışmaya başladığında ocağı kapatın ve soğuyana kadar yan tarafta bırakın.

Knafeh hamur

  • Kunafa’yı getirin ve kunafa ipliklerini keserek ayırın.
  • Sonra yağı ateşin üzerine bir kaseye koyup erimesi için kunafa üzerine koyup kunafayı bir miktar gevşetmeye yardımcı oluyoruz.
  • Bir tepsi getirin ve üzerine küçük bir tutam turuncu renkli toz ile biraz tereyağı koyun.
  • Sonra tepsinin dibine kunafa’nın bir kısmını baskı ve masajla tepsiye yayın ve üzerine ghee koyun.
  • Daha sonra muhallebi dolgusunu kunafa kaplayana kadar eşit şekilde kunafa tepsisine dağıtmaya başlarız.
  • Sonra kunafenin diğer kısmını koyup tepsiye biraz yağ koyuyoruz.
  • Daha sonra bütan fırını 180 derece yüksek sıcaklıkta fırın ısınana kadar açıyoruz.
  • Kunafa tepsisini 20 dakika altın rengi olana kadar fırına koyuyoruz.
  • Daha sonra kunafa kıvrımını her iki tarafta iyice düzleştirmek için kunafeyi diğer tarafta çevirmek için başka bir tepsi hazırlıyoruz.
  • Ardından tepsiyi fırından çıkarıp şekeri üzerine tatlandırmak için koyuyoruz ve kunafa tepsisi servise hazır hale geliyor.