Reklamı kapat
Reklamı kapat
Güncel İçerikler
Güncel İçerikler

Ramazanda samosa nasıl lezzetli mezeler yapılır

Özellikle Ramazan dönemlerinde Azoumat ile temel yemeklerin yanında hazırlanan ve birçok farklı dolguyla hazırlanan en önemli garnitürlerden biri olarak kabul edilen samosa yapma yöntemini ve evde kolay ve basit adımlarla samosa nasıl yapılacağını bu yazı ile öğreneceğiz. Samosa nasıl yapılır Malzemeler: 2 bardak un. 5 yemek kaşığı mısır yağı. Kaşık dolusu tuz. ılık su. Hazırlık […]

23 Aralık 2020 - 19:36 'de eklendi ve 31 kez görüntülendi. A+A-

Ramazanda samosa nasıl lezzetli mezeler yapılır

Özellikle Ramazan dönemlerinde Azoumat ile temel yemeklerin yanında hazırlanan ve birçok farklı dolguyla hazırlanan en önemli garnitürlerden biri olarak kabul edilen samosa yapma yöntemini ve evde kolay ve basit adımlarla samosa nasıl yapılacağını bu yazı ile öğreneceğiz.

Samosa nasıl yapılır

Malzemeler:

  • 2 bardak un.
  • 5 yemek kaşığı mısır yağı.
  • Kaşık dolusu tuz.
  • ılık su.

Hazırlık yöntemi aşağıdaki gibidir:

  • Bir kase getirin ve içine un, tuz ve yağı koyun ve bu malzemeleri birbiriyle iyice karıştırın.
  • Suyu kademeli olarak ekleyin ve malzemeleri biraz uyumlu bir hamur elde edene kadar on dakika boyunca yoğurmaya başlayın.
  • Bu kaseyi örtün ve hamur gevşeyene ve istenen şekle kolayca kavuşana kadar çeyrek saat bekletin.
  • Hamuru dört parçaya ayırın, üzerini kapatın ve on dakika dinlendirin.
  • Yüzeye az miktarda yağ sürüp üzerine hamur ince hale gelinceye kadar yayıp bıçak yardımıyla uzunlamasına kesiyoruz.
  • İstenilen dolguyla doldurur, iyice sararız ve dolumu tamamen bitene kadar bu adımı tekrar etmeye devam ederiz.
  • Bir kızartma tavası hazırlayıp içine bol miktarda yağ koyduktan sonra samozaları rengi altın olana kadar kızartıyoruz.
  • İçlerindeki yağlardan kurtulmanız için mutfak kağıdına konur, turşu ve salatalarla birlikte çeşitli yemeklerin yanına koyarız.

Tavuk ve sebzeli samosa nasıl yapılır

Malzemeler:

  • 1/2 kilo tavuk göğsü, iyice doğrarız.
  • 2 patates püresi.
  • soğan.
  • Havuç.
  • 3 diş ince sarımsak.
  • yeşil biber.
  • 2 yemek kaşığı krem ​​peynir.
  • 2 yemek kaşığı doğranmış kişniş.
  • Bir fincan kızartma yağı.
  • Bir tutam tuz.
  • Hardal kaşığı.
  • Köri kaşığı.
  • Küçük bir kaşık kimyon.
  • 1/2 yemek kaşığı karabiber.
  • 1/2 yemek kaşığı kurutulmuş kişniş.

Samosa hamurunun miktarlarına gelince, bunlar aşağıdaki gibidir:

  • 1 kilo un.
  • bir yumurta.
  • tuz.
  • Kaşık maya.
  • Küçük bir kaşık şeker.
  • Yoğurmak için su.

Hazırlık metodu:

  • Büyük bir kaseye unu koyup üzerine şeker, tuz, yumurta ve maya kaşığı ekliyoruz, bu malzemeleri karıştırıyoruz, ardından yumuşak bir hamur elde edene kadar yavaş yavaş su ekliyoruz ve yaklaşık bir veya iki saat mayalanması için iyice kapatıyoruz.
  • Dolguyu, bir tava hazırlayıp, içine az miktarda yağı sobanın üzerine koyarak ve bir süre ısınmasına izin vererek başlarız.
  • Doğranmış patatesleri yağa koyup yumuşayana kadar bir süre beklettikten sonra fazla yağdan kurtulmak için mutfak kağıdına koyuyoruz.
  • Bir kaseye az miktarda yağ ekleyin ve ocağa koyun ve doğranmış soğanları ekleyin ve iyice solana kadar karıştırın, ardından sarımsağı ekleyin ve sarımsak altın rengi olana kadar bu malzemeleri karıştırın.
  • Doğranmış tavuğu kaseye ekleyip bütün malzemeleri karıştırıp iyice pişene kadar bir süre beklettikten sonra tuz, kimyon ve karabiber ilave ediyoruz.
  • Rendelenmiş havuçları yeşil biberli tavuğa ekleyip malzemeler birbiri ile karıştırılıncaya kadar karıştırmaya devam ediyoruz ve sonunda sıvı peynirle hardalı ekleyip ardından bu kaseyi ocaktan alıp biraz soğumasını bekledikten sonra doluma başlayana kadar bırakıyoruz.
  • Hamuru açıp orta büyüklükte daireler halinde kesiyoruz ve dolguyu her daireye uçları iyice kapatarak koyuyoruz ve ardından altın rengi olana kadar bol miktarda yağla kızartıyoruz.
  • Daha sonra mutfak peçetelerinin üzerindeki samosaları çıkarıp turşu ile sıcak servis ediyoruz.

Samosa nasıl yapılır

Ispanaklı samosa nasıl yapılır

Malzemeler:

  • Hazır hamur samosaları.
  • 600 gram ıspanak.
  • 300 gr krem ​​peynir.
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı.
  • 50 gr çam fıstığı.
  • 1 adet soğan, ince doğranmış.
  • Bir tutam karabiber.
  • tuz.
  • bir yumurta.
  • Ezilmiş Sarımsak.

Hazırlık yöntemi aşağıdaki gibidir:

  • Ispanağı orta büyüklükte parçalara bölüp bir kase hazırlayıp içine bir miktar su koyup kaynamaya bıraktıktan sonra tuz ve su ekliyoruz.
  • Ispanağı suya koyun ve dört dakika kaynatın, ardından ıspanağı süzüp başka bir kaseye koyun.
  • Bir tava hazırlayıp bir miktar yağ koyuyoruz, soğanları küçük küpler halinde kesiyoruz, yağa ekliyoruz ve iyice yumuşayana kadar çeviriyoruz.
  • Ispanağı sarımsakla ekleyin, karıştırın, tuz ve karabiber ekleyin, soğuyana kadar bekletin, krem ​​peynir ekleyin, samosaları doldurup üçgen şeklinde yuvarlayın.
  • Kızarana kadar sıcak yağda kızartın.
  • Servis tabağına koyun, kişniş ve yeşil maydanozla süsleyin ve sıcakken servis edin.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER HABERLER
indüksiyon tabanlı tencere ne demek indüksiyon tabanlı tencere ne demek

İndüksiyon Pişirme Nedir? Eğer İster yepyeni restoran inşa veya şeklini isteyen, bunun pişirme ekipmanının tipi işiniz için en iyi ne o...

En İyi Anında Tencerede Tavuk Çorbası Tarifi En İyi Anında Tencerede Tavuk Çorbası Ta...

Christopher Testani 30 dakikada sıfırdan çorba yapın. Daha lezzetli Instant Pot tarifleri için Good Housekeeping’e göz atın Insta...

En İyi  Maş Fasulye  çorbası ve salatası En İyi Maş Fasulye çorbası ve salatası...

Mike Garden Piliçte kavrulmuş sebzeler bu dumanlı çorbaya kendine özgü bir tat verir. Reklam –maş fasulye salatası , maş fasulyel...

En İyi Brokoli Tavuk Çorbası Tarifi En İyi Brokoli Tavuk Çorbası Tarifi

Tavuk Çorbası Tarifi Birkaç basit takasla bu çorbayı vejeteryan dostu yapabilirsiniz. Tavuğu boşaltın, sebzeli et suyu kullanın ve 2 ba...

BU HABER HAKKINDA GÖRÜŞLERİNİZİ BELİRTMEK İSTER MİSİNİZ?(Yorum Yok)

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.

SON EKLENEN HABERLER
Without a doubt, several items can influence your credit report and tank your own score Without a doubt, several ...

The FCRA explicitly states you could dispute any negative it...

Ngành ẩm thực VN đa chủng loại đa dạng với hàng chục ngàn các món ăn Ngành ẩm thực VN đa chủng...

Với sự thông dụng của món ăn tới từ xứ nước ta thì chắc hẳn ...

Are Cheap Skin Maintenance Systems A Good Value For Bucks? Are Cheap Skin Maintenanc...

You will never really get told about any one element plus th...

There are plenty of items that could influence your credit report and tank your score There are plenty of items...

According to the FCRA, you can dispute any unwanted element ...

Ăn uống nước ta đa dạng phong phú và đa dạng với hàng vạn món thức ăn Ăn uống nước ta đa dạng p...

Không chỗ nào hoàn toàn có thể so bì về độ đa dạng trong ẩm ...

Primarily, several things could be detrimental to your credit report and tank your credit score Primarily, several things...

The FCRA explicitly claims you could dispute any negative it...

Ngành ẩm thực VN đa chủng loại nhiều chủng loại với hàng vạn các món ăn Ngành ẩm thực VN đa chủng...

Ngành ẩm thực nước ta đa dạng đa dạng mẫu mã với hàng vạn mó...

Certainly, several items can influence your credit report and tank your score Certainly, several items ...

Among the questions that you may be having is if obtaining a...

How Property Of Unwanted Fat Using Supplements How Property Of Unwanted ...

Slowly introduce cardio back up your routine. Cardio is grea...

Ẩm thực VN đa dạng phong phú với hàng chục ngàn món thức ăn Ẩm thực VN đa dạng phong ...

Ăn uống VN đa chủng loại phong phú và đa dạng với hàng vạn m...

HABERLERİ

Situs Slot Online Terbaik

https://footballroof.com/situs-judi-slot-terbaik-dan-terpercaya-no-1/

https://www.helpyourteens.com/wp-includes/situs-slot-gacor-terbaru-terpercaya/

https://www.filmrumor.com/slot-gacor-hari-ini/

https://stocksnstonks.com/slot-gacor-gampang-menang/

https://www.cloudnewsmag.com/wp-includes/situs-judi-slot-terbaik-dan-terpercaya-no-1.html

https://oaxacaculture.com/slot-deposit-dana/

https://oaxacaculture.com/judi-slot-online-jackpot-terbesar/

https://gamezigo.com/slot-gacor/

https://unblendednews.com/situs-judi-slot-online-gacor-gampang-menang/

https://unblendednews.com/slot-online/

https://negocio.topnews.cloud/situs-judi-slot-terbaik-dan-terpercaya-no-1/

https://newyorkweeklytimes.com/slot-online/

https://www.adeccogroup.com.ar/slot-online/

https://airmotiontechnology.com/situs-judi-slot-online-gacor-gampang-menang/

https://stop-hair-loss.eu/situs-judi-slot-online-gacor-gampang-menang/

https://www.starsandstyle.co.uk/judi-slot-online-jackpot-terbesar/

https://ukeconomynews.co.uk/slot-online/

https://hberbu.com/slot-online/

https://booking.grandroyaltravel.com/wp-includes/slot-online/