Siyah bal olarak adlandırılan bir tür bal, ona koyu bir renk veren ve siyaha çok yakın olan şeker kamışı bitkisinden üretildiği için, pekmezdeki kalorilerin yüksek olduğunu ve siyah bal endüstrisinin Mısır’da bilinen en eski endüstrilerden biri olduğunu gördük, bu yüzden bazı şekillerde üretiliyor Mısır halkının bildiği özel bir şey, özellikle Yukarı Mısır halkı.
Siyah bal, Mısır’da bilinen en eski gıdalardan biri olmasına rağmen, günümüze kadar halen kullanılmaktadır ve Mısır’da popüler gıdalardan biri olduğu bilinmektedir.Bu nedenle, siyah baldaki kalorileri, besin öğelerini ve faydalarını bilmek önemlidir.
Bu konu içerir …
Beyaz ve siyah bal arasındaki fark
- Balın pek çok biçimi ve çeşidi vardır, çiçeklerin nektarından elde edilen arıların ürettiği bal vardır ve bu balın çok sayıda gıda maddesi içermesini sağlamak için kovandan hızlı bir şekilde çıkarılması tercih edilen ham bal olarak kabul edilir, örneğin bu tür küçük bir miktar maya içerir Ve balmumu ve biraz da polen.
- İnsanlar bu balı tercih ediyor çünkü içenlere alerjik reaksiyon görülme sıklığını önlüyor ya da azaltıyor, çünkü uygun miktarda glikoz ve monosakkarit içerdiği için bu yüzde onu bir önleme kaynağı yapmanın sebebidir.
- Siyah balın şeker kamışından elde edildiğini ve besleyici faydaları bakımından beyaz baldan daha az olduğunu görsek de, bu tabii ki önemi olmadığı anlamına gelmiyor.
Ayrıca ilginizi çekebilir: Orijinal ve karıştırılmış bal arasındaki fark
Pekmezdeki kalori
Siyah bal çok fazla kalori içerir, bir çorba kaşığı kadar bir miktar için yaklaşık 290 kalori içerir, ayrıca 75 gram karbonhidrat ve aynı miktarda yaklaşık 75 gram şeker içerir ve yararlanılması için uygun oranlarda vitamin ve protein içerir. vücut.
Siyah balın faydaları
- Siyah bal, vücuda enerji ve canlılık sağlayan birçok kalori içerir ve bu nedenle birçok kişi enerji vermek ve soğuk algınlığını azaltmak için kışın yemeyi tercih eder.
- İçerdiği besinler ve vitaminler nedeniyle siyah bal, onu yiyenlerin bağışıklığını uyarır ve güçlendirir.
- Siyah bal, kişinin kendini yorgun ve bitkin hissetmesini engellemeye çalışan niasin adlı bir madde içerir ve aynı zamanda kişinin genel halsizlik hissetmemesine yardımcı olur.
- Osteoporoz insidansını azaltan kalsiyum içerir ve ayrıca osteoporoz tedavisine yardımcı olur, bu nedenle doktorlar almanızı tavsiye eder.
- Yüksek tansiyonun düşürülmesine yardımcı olduğu için vücuttaki tansiyon seviyesinin kontrol edilmesinde etkin rol oynar, yemenin yanı sıra sürekli olarak kalp rahatsızlığı görülme sıklığını ve kan damarlarında oluşabilecek bazı sorunları azaltır.
- Doktorlar, vücutta anemi veya demir eksikliği olan bir kişiye, vücuda fayda sağlayan yüksek oranda demir içerdiğinden siyah bal tüketmesini tavsiye ediyor.
- Bazen siyah bal anemi tedavisi olarak tanımlanır, bir çorba kaşığı ılık suya bir çorba kaşığı koyup biraz limon ilave ettiğinizde bu karışım kansızlık ve kansızlık tedavisidir ancak günlük alınması gerekir ve sabahları alınması tercih edilir.
Diğer faydalar
- Siyah bal, antienflamatuvar besinler içerdiği için artrit ve romatizma tedavisinde de önemli bir role sahiptir.
- Siyah bal, vücuttaki eksiklik baş ağrısına neden olan pantotenik asit ve ayrıca B6 vitamini içerir, bu nedenle siyah bal tüketmek baş ağrısını gidermenin en iyi yollarından biridir.
- Siyah bal yemek, vücuttaki sinir hücrelerini uyarmaya ve harekete geçirmeye yardımcı olan magnezyum içerdiği için sinirleri sakinleştirmenin yanı sıra vücuttaki kan damarlarını da gevşetmeye yardımcı olur.
- Bir bardak ılık süte bir çorba kaşığı pekmez eklediğinizde, bu karışım kabızlığı gidermek ve tedavi etmek için kullanılır.
İnce dergi teklifleri
Tüm takipçileri için ince bir dergiden özel indirimler, buradan daha fazlasını öğrenin