Soğan kokusundan kurtulmak için basit ve akıllıca yöntemlerle soğanları gözyaşı olmadan doğrayın

Soğan kesimi sırasında ortaya çıkan gözyaşları gözün önemli bir işlevini yerine getirse de gözleri yıkayıp sterilize ederler ancak birçok kadını rahatsız edip bazen sıkıntıya neden olurlar. Soğanı gözyaşı olmadan doğrayın .

Kivi meyvesini doğru, kolay ve hızlı adımlarla dilimlemek de ilginizi çekebilir.

Soğanı keserken bu gözyaşlarının salınmasının belki de ana sebebi kesme işleminden kaynaklanan bazı gazların dışarı çıkmasıdır ve keserken soğandan çıkan gazları kontrol ederek gözyaşı miktarını kontrol edebilir veya tamamen durdurabilir ve Kesme işlemi sırasında soğan, böylece göze ulaşan gaz miktarını azaltarak gözyaşlarını azaltarak veya gazların göze tam olarak ulaşmasını engelleyerek.

Soğanı gözyaşı olmadan doğrayın

Soğanı kesmek için keskin bir bıçak kullanın

Bir soğanı kesmek için keskin bir bıçak kullandığında, bu, içindeki hücreleri ezmek yerine kesmenize izin verir, bu da kesme sırasında çıkan enzim miktarını azaltır.Gözleri tahriş etmemek için teknik olarak bilinen bazı yöntemleri kullanmayı deneyebilirsiniz, ancak en iyi tavsiye bile Bu teknikler, kesmek için çok keskin bir bıçak kullanmaktır.

Soğanı dondurucuya koyun

Soğanı kesmeden önce 15 dakika dondurucuya koyun.Bu yöntemle çevrenizdeki havada salınan asidik enzim miktarını azaltmaya çalışır, bunun yanında bu yöntem tadı hiç etkilemez.

Bu yöntemin soğan kesmeye bağlı gözyaşlarını azaltmanın en iyi ve en etkili yolu olarak sınıflandırıldığını belirtmekte fayda var.

Soğanı suyun altında doğrayın

Bu yöntem de en etkili yöntemlerden biri olarak kabul edilir ancak soğanları su altında tutmakta zorlanabilirsiniz ve sıkıca tutmazsanız kestiğiniz parçalar farklı yerlere su altında dağılabilir.

Ağızdan nefes al

Ağzınızdan nefes alın ve nefes alırken dilinizi çıkarın, bu şekilde ıslak dilinize doğru gaz çekiyorsunuz ve bu hareket gazın gözyaşı bezlerinin sinirlerine yakın koku alma sinirlerine ulaşmasını engelleyecek ve böylece soğan keserken gözyaşı oluşmayacaktır. Bu sadece burundan nefes alırsanız geçerlidir ve gözyaşı bezleri hemen gözyaşı üretir.

Soğanları suya batırın

Soğanı suya koyduğunuzda hava-su bariyeri varlığından dolayı bu enzimin niteliğini değiştirir ama ne yazık ki bu yöntem soğanı lezzetinden biraz kaybeder ve soğanı elinizden de kayganlaştırır ama bunlarla ilgilenmezseniz soğanı kesebilirsiniz. Bu şekilde kesinlikle farkı hissedeceksiniz.

Lahanayı resimlerle kesmenin kolay bir yolu ve nasıl kaynatılacağı da ilginizi çekebilir.

Soğan keserken gözyaşları çekiyorsanız ve üzüldüyseniz, bir tane deneyin. Soğanı gözyaşı olmadan kesmenin yolları Ve soğan yüzünden ağlamayı kes.