Tarçınlı yulaf ezmesi nasıl yapılır

Tarçınlı waffle yulaf ezmesi nasıl yapılır Waffle, bisküvilere ve sert keklere çok benzeyen, birden fazla lezzet ve birçok katkı maddesi ile hazırlanabilen, dünya çapında pek çok kişinin yediği çok sevilen bir tatlı türüdür.

Malzemeler

Aşağıdaki malzemeleri takip ederek tarçınlı yulaf ezmeli waffle hazırlamak mümkündür: –

• İki ila çeyrek fincan ince beyaz un ve içine tatlı un getirmek en iyisidir.
• Çeyrek çay kaşığı tuz.
• Bir çorba kaşığı kabartma tozu.
• 2 su bardağı kaliteli yulaf.
• 3 yemek kaşığı keten tohumu.
• 2 yemek kaşığı tarçın.
• Bir çorba kaşığı esmer şeker.
• 2 büyük yumurta.
• Büyük bir bardak yoğurt.
• Bir fincan yemek kreması.
• Çeyrek fincan sebze yağı.
• Bir çorba kaşığı bitkisel yağ.

Tarçınlı yulaf ezmesi nasıl yapılır

• Geniş, temiz, malzeme dostu bir kapta un, tuz, kabartma tozu, yulaf ve keten tohumlarını karıştırın ve iyice karıştırın.
• Tüm malzemeler birbiriyle karışana kadar yumurtaları, yoğurdu ve pişirme kremini uygun bir kapta karıştırın.
• İkinci karışım, tereyağı ilave edilerek iyice karıştırılmak şartıyla birbiri ile karıştırılmak üzere birincinin üzerine yerleştirilir, ardından malzemeler homojen karışım elde edilinceye kadar elektrikli mikser ile 3 dakika sürekli karıştırılır.
• Waffle makinesi az miktarda yağ ile hazırlanıp boyanır ve uygun miktarda hamur pişinceye kadar konur ve diğer tarafa altın ve kırmızı olana kadar çevrilir.
• Bir waffle’ı olduğu gibi veya sürülebilir çikolata veya hatta bal ve taze meyve parçaları ve waffle’ın servis edildiği diğer farklı şekillerde servis etmek mümkündür.
• Waffle cihazının olmadığı durumlarda ise waffle kareler şeklinde bir tepsi getirip isteğe göre yağ ile boyayıp, içine waffle hamurunu yerleştirip her iki tarafı fırında pişirerek veya ocak üstünde pişirerek hazırlamak mümkündür.