Zencefil ile terbiye edilmiş tüyler için bir tarif nasıl yapılır

Tarif nasıl yapılır tüyler Baharatlı Zencefil ile Tüy unu pek çok Arap ülkesinde meşhurdur ve hazırlanma kolaylığı, besin değeri yüksek olması ve her tarifin birden fazla çeşide bağlı olması nedeniyle tadı ile hazırlanan çeşniye bağlı olarak değişmesi nedeniyle pek çok kişi tarafından tercih edilen lezzetli yiyeceklerden biridir. Baharatlar etle homojen hale gelinceye kadar baharatta birkaç saat bekletilmesi ve güzel ve lezzetli bir tat almamız tavsiye edilir.

Tarif nasıl yapılır tüyler Baharatlı Zencefil ile

Miktarları Aksiyon tüyler Baharatlı Zencefil ile
Bir kilo et tüyü.
Bir bardak sıvı süt.
Büyük bir soğan.
Bir parça yeşil biber.
Biraz limon suyu.
Küçük bir bardak domates sosu.
Yarım yemek kaşığı soya sosu.
Bir çorba kaşığı barbekü baharatı.
Biraz sarımsak tozu.
Bir buçuk yemek kaşığı zencefil.
Yarım kaşık sofra tuzu.
karabiber.
Birkaç parça tereyağı.

yöntem Aksiyon tüyler Baharatlı Zencefil ile

Yoğurt, doğranmış soğan, yeşil biber, bir kaşık limon suyu, domates sosu, soya sosu, bir çorba kaşığı ızgara baharat, yarım çorba kaşığı toz sarımsak, bir miktar doğranmış zencefil, tuz ve karabiber gibi tüm malzemeleri karıştırıyoruz. , Ve malzemeler birbirine karışana kadar iyice karıştırıyoruz, ardından et tüylerini buzdolabında tam günden az olmamak kaydıyla marine edip iyice yıkadıktan sonra koyuyoruz.

Daha sonra tüy parçalarını biraz tereyağı ile yağlanmış bir tepsiye koyup tüylerini alüminyum folyo ile kapatarak yanmamalarını sağlıyoruz, ardından tepsiyi dörtte bir saatten az olmamak üzere yüksek sıcaklıkta fırına yerleştiriyor ve ardından ateşi azaltıp altmış arasında değişen bir süre için tepsiyi bırakıyoruz. Tüyler iyice pişene kadar orta rafta bir ila bir buçuk saat sonra fırın ızgarasını açıp alüminyum folyoyu tüylerden çıkarıyoruz.

Kağıdı çıkardıktan sonra tüyleri yüzü kızarana kadar ızgaranın altında bıraktıktan sonra tepsiye bir parça yanan kömürü koyup tekrar kapatıp sıcak servis ediyoruz.